職位描述

工作內(nèi)容:1.負(fù)責(zé)廚房紅案的食材保管及備餐工作;
2.負(fù)責(zé)該崗臺(tái)的衛(wèi)生清潔;
3.負(fù)責(zé)該崗臺(tái)的物料盤點(diǎn)。
4.工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。
上班時(shí)間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30
工作地點(diǎn):
麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號(hào)(體育館里旁)
麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(hào)(龍隱小學(xué)旁)
麥香坊伏波店:秀峰區(qū)伏和巷20號(hào)
麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(hào)
1、能吃苦耐勞,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排
2、愛(ài)學(xué)習(xí)、有敬崗愛(ài)崗的精神。

公司簡(jiǎn)介

麥香坊是一家創(chuàng)立于1996年的特色餐飲公司,總部位于中國(guó)廣西桂林,麥香坊為一個(gè)簡(jiǎn)單的目標(biāo)而生,為一個(gè)富于理想主義的理念而存在。以個(gè)性化存在為己任。核心業(yè)務(wù)為西式扒烤、經(jīng)典面食以及私人餐宴定制。
■麥—意為麥田、小麥,世界及中國(guó)北方地區(qū)主要糧食作物,加工成面粉,可做成各種各樣的精美面食。
■香—麥花之香,面點(diǎn)之香;油畫、美食、麥田與梵高、溫馨與格調(diào),烹飪糅合后的文化之香。
■坊---小的、純樸的、原味的、溫暖的、讓您留戀的古老小屋。
■麥香坊:一個(gè)擺放著經(jīng)典美食、彌漫著文化之香的古老小屋,靜候著愛(ài)家的人走進(jìn)來(lái)……
我們的愿景:成為受顧客信賴和喜愛(ài)的百年餐飲品牌
我們的使命:為每位顧客創(chuàng)造溫馨輕松的美食空間
我們的核心價(jià)值觀:為客戶創(chuàng)造價(jià)值
我們的目標(biāo):用工匠精神創(chuàng)造美食的無(wú)限可能
我們的精神追求:追求個(gè)性、追求品質(zhì)、追求變化、追求完美

上班地點(diǎn)

工作地址: 穿山東路體育中心12號(hào)門 查看上班路線

可能感興趣的職位

桂林-臨桂區(qū)
初中以上
1年以上
30-40歲
1、負(fù)責(zé)早餐日常管理, 2、負(fù)責(zé)早餐準(zhǔn)備并做好提前備餐; 3、負(fù)責(zé)各類早餐的配比; 4、主要中式早餐的準(zhǔn)備; 5、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作 6、會(huì)簡(jiǎn)易的炒菜
2025-06-14
陳經(jīng)理
廚師
4000-4300元
桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場(chǎng)
金碧物業(yè)有限公司桂林分公司
物業(yè)管理/商業(yè)中心
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 備注:擅長(zhǎng)菜系者優(yōu)先,如湘菜、川菜、粵菜等。
2025-06-14
恒大物業(yè)
HR
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
18-32歲
1、根據(jù)要求制定食譜,認(rèn)真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種西式食品的烹調(diào)工作(牛排、意面等),保證食品質(zhì)量; 3、負(fù)責(zé)西式早餐、散點(diǎn)、自助餐的出品工作。 3、負(fù)責(zé)檢查處理廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全; 4、負(fù)責(zé)對(duì)西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護(hù)保養(yǎng); 5、清點(diǎn)并領(lǐng)取廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 任職要求: 1、初中以上學(xué)歷,20-48歲之間; 2、同星級(jí)酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強(qiáng); 3、愛(ài)好餐飲工作,了解并遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。 工作時(shí)間:5:00-13:00 每天工作7小時(shí),月休5天
2025-06-14
周女士
招聘
炒鍋廚師
4000-4500元
桂林-疊彩區(qū)
初中以上
1年以上
35-50歲
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
2025-06-14
陳經(jīng)理
廚師
4000-6000元
桂林-臨桂區(qū)-耀輝·美好家園 5年以上
任職要求: 1、配合廚師長(zhǎng)制作月子餐及員工餐; 2、配合廚師長(zhǎng)進(jìn)行后廚人員的培訓(xùn)、考核; 3、配合廚師長(zhǎng)協(xié)調(diào)后廚與其他部門的關(guān)系; 4、根據(jù)運(yùn)營(yíng)情況,審核后廚申購(gòu)及領(lǐng)用計(jì)劃單; 5、負(fù)責(zé)安排檢查后廚到貨原材料質(zhì)量,定期成本核算,組織對(duì)原材料的市場(chǎng)調(diào)查; 6、對(duì)后廚進(jìn)行清潔衛(wèi)生、食品安全、消防安全、成本控制等工作; 7、對(duì)菜品出品質(zhì)量進(jìn)行檢查、控制工作,穩(wěn)定和提高出口質(zhì)量; 8、處理客人對(duì)菜品質(zhì)量方面的投訴; 9、及時(shí)檢查監(jiān)督后廚設(shè)備維修保養(yǎng)情況,確保使用安全與效率; 10、嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度,完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的一切工作; 上班時(shí)間:(輪班制,做六休一) 1、6:30-14:30 2、10:00-12:00;15:00-21:00 3、8:30-12:00;14:00-17:30 其他要求: 請(qǐng)附帶一日三餐兩點(diǎn)(早餐,午餐晚餐兩葷一素一湯;下午茶,夜宵)自制月子餐菜單,至少28天的量
2025-06-14
唐經(jīng)理
人事經(jīng)理
廚師
4000-8000元
桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤(rùn)建材批發(fā)城
高中以上
5年以上
桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
負(fù)責(zé)公司下達(dá)菜品的加工,并且搞好衛(wèi)生才能下班
2025-06-14
龍總
炒鍋廚師
4000-5500元
桂林-七星區(qū)-施家園 25-50歲
1. 工作負(fù)責(zé)有責(zé)任心,服從工作安排。 2. 工作時(shí)間9:30到14點(diǎn),17點(diǎn)到21點(diǎn) 3. 工資待遇4000元到5500元,完成業(yè)績(jī)有獎(jiǎng)金 4. 要求25歲到50歲,能吃苦耐勞,服從工作安排優(yōu)先。每個(gè)月休三天,包吃。過(guò)年三天有三薪。
2025-06-14
莫經(jīng)理
經(jīng)理
月子餐廚師
3000-5000元
桂林-象山區(qū)-安新小區(qū)
1.研發(fā)推出適合的月子餐單,并制作適合產(chǎn)婦的月子餐; 2.提出合理化的配餐建議; 3.控制好廚房的出品.質(zhì)量和食品成本; 4.督導(dǎo)對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或分量,合理地控制食品成本。 崗位要求:1.身體健康,刀工基礎(chǔ)好,3年以上中餐廚師工作經(jīng)驗(yàn);2.持續(xù)不斷的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力;3.陽(yáng)光健康,熱情友好,有禮貌.愛(ài)干凈;4.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;5.擁有較強(qiáng)的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地.規(guī)格.質(zhì)量.一般進(jìn)貨價(jià);6.對(duì)成本控制管理.食品營(yíng)養(yǎng)學(xué).廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ);7.有月子會(huì)所廚師工作經(jīng)驗(yàn).懂營(yíng)養(yǎng)學(xué)者優(yōu)先錄取。
2025-06-14
經(jīng)理
廚師
6000-8000元
桂林-象山區(qū)-華僑大廈
工資待遇: 大廚底薪6000元+績(jī)效,月休4天(節(jié)假日另計(jì))。有意者請(qǐng)用招聘平臺(tái)的電話聯(lián)系。 酒店廚務(wù)的工作職責(zé): 1.為客人提供優(yōu)質(zhì)的菜肴,提高菜肴質(zhì)量。 2.負(fù)責(zé)根據(jù)市場(chǎng)需求,不斷更新菜肴,以增加客源。 3.負(fù)責(zé)與各部門緊密聯(lián)系,及時(shí)了解各部門對(duì)菜肴的反饋意見, 并及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)。 4、確保菜肴的衛(wèi)生安全,擬定措施嚴(yán)格執(zhí)行。 5、負(fù)責(zé)對(duì)部門的經(jīng)營(yíng)情況作出分析,及時(shí)向上級(jí)提供經(jīng)營(yíng)決策。 任職資格: 身體健康、五官端正、能吃苦耐勞、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,有酒店廚務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)
2025-06-14
負(fù)責(zé)人
廚師
5000-6500元
桂林-秀峰區(qū)-文化大廈
崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)桂林特色菜(啤酒魚等)的烹飪與創(chuàng)新 保證菜品質(zhì)量與出餐效率 協(xié)助廚房日常管理及衛(wèi)生維護(hù) 任職要求: 1年以上中式烹飪經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)桂菜者優(yōu)先 持健康證,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間 薪資待遇:5000-6500元/月(含績(jī)效獎(jiǎng)金)
2025-06-13
王先生
店長(zhǎng)
桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 20年(2004年7月12日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10-30人

該公司其他職位

傳菜員

¥2800-3000元

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心

假期工

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心

餅臺(tái)廚工

¥2800-3000元

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心

鐘點(diǎn)炒臺(tái)廚師

¥2500元/月

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心

餐廳領(lǐng)班

¥3000-3500元

桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 3年以上
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